Cucina della mamma : Le livre de Collectif
Voyage en Italie, voyage dans le temps !
Sicile, Toscane, Val d'Aoste, les Pouilles... découvrez dans ce livre les meilleures recettes traditionnelles des grandes régions de la Péninsule, écrites de la main des mammas dans leurs patois respectifs, et traduites en français.
Au total, plus de 200 recettes authentiquement italiennes : pâtes sèches, pâtes fraîches, raviolis, lasagnes, risotto, ragoûts... Avec des suggestions de vins italiens disponibles en France pour accompagner chaque plat.
Bien plus qu'un livre de cuisine
Imprimé sur le papier qui servait autrefois à emballer le pain, La Cucina della Mamma n'est pas un livre comme les autres. Rustique, artisanal, avec des gravures d'époque et des anecdotes succulentes, il est 100 % authentique.
Un livre qui a déjà séduit des milliers de lecteurs en Italie et dans le monde entier. A offrir et à s'offrir
De (auteur) : Collectif
Traduit par : Hermine Ortega
Expérience de lecture
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Fiche technique du livre
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- Genres
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- EAN
- 9782754054447
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- Collection ou Série
- Hors collection Pratique
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- Format
- Grand format
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- Nombre de pages
- 416
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- Dimensions
- 211 x 164 mm
L'auteur
Nous sommes ravis de vous accueillir dans notre univers où les mots s'animent et où les histoires prennent vie. Que vous soyez à la recherche d'un roman poignant, d'une intrigue palpitante ou d'un voyage littéraire inoubliable, vous trouverez ici une vaste sélection de livres qui combleront toutes vos envies de lecture.
19,95 € Grand format 416 pages