A la table de Marie-Antoinette recettes gourmandes : Le livre de Michèle Villemur

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Un beau-livre inédit à ce jour et un clin d'oeil réussi : voici 40 recettes réalisées avec les seuls produits de l'époque à peine revisitées pour nos palais modernes... A la table de Marie-Antoinette remonte le temps et ouvre nos papilles dans le cadre idyllique du Hameau de la Reine et du Petit Trianon où la reine se plaisait à vivre dans une simplicité d'un extrême raffinement !

Loin des bruits de la Cour, dans son domaine du Petit Trianon et au Hameau, Marie-Antoinette avait imaginé un autre monde pour recevoir à son goût ses intimes et leur offrir la cuisine qu'elle aimait, champêtre et naturelle, dans l'esprit rousseauiste en vogue alors.

À la table de Marie-Antoinette propose quarante recettes inspirées des plats favoris de la reine et adaptées à nos palais modernes par Michèle Villemur, journaliste gastronomique, auteur de nombreux livres de cuisine. Des recettes faciles à réaliser pour une cuisine simple et délicate en saveurs...

De (auteur) : Michèle Villemur
Photographies de : Natacha Nikouline, Franck Robin

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Expérience de lecture

Avis des libraires

Michèle Villemur est l'invitée du jour de Stéphane Bern dans A la bonne heure !

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Fiche technique du livre

  • Genres
  • EAN
    9782259221610
  • Collection ou Série
  • Format
    Grand format
  • Nombre de pages
    116
  • Dimensions
    305 x 208 mm

L'auteur

Michèle Villemur

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25,00 € Grand format 116 pages