Le palais du Mandarin : Le livre de Tran-Nhut Thanh-Van, Tran-Nhut Than-Van

Poche

Nil

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Du Viêt Nam à la France, Thanh-Van Tran-Nhut nous propose ici un itinéraire gourmand très personnel.



Exotisme et émotion pour cet "Exquis d'écrivains" souriant qui nous emmène du Viêt Nam en Chine, d'Amérique en Europe, et nous propose d'indiscrètes incursions dans les cuisines d'un Extrême-Orient d'hier et d'aujourd'hui. Secrets aphrodisiaques, contes joliment cruels et saynètes pleines de fantaisie... Thanh-Van Tran-Nhut porte un regard tendrement ironique sur le monde des gourmets de tous horizons, sur les étrangetés de la langue culinaire et sait nous amuser pour mieux nous mettre en appétit.

De (auteur) : Tran-Nhut Thanh-Van, Tran-Nhut Than-Van

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Fiche technique du livre

  • Genres
  • EAN
    9782841113903
  • Collection ou Série
    Exquis d'écrivains
  • Format
    Poche
  • Nombre de pages
    126
  • Dimensions
    178 x 111 mm

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12,50 € Poche 126 pages