Le Petit livre de Glaces, sorbets & Co : Le livre de Maya Nuq-Barakat
Les glaces, c'est tellement meilleur (et moins cher !) à la maison !
Depuis quelques mois, la folie des sorbetières semble prendre le pas sur la folie des machines à pain ! Normal : pour le goûter et en dessert, que diriez-vous d'une glace ou d'un sorbet maison ? Succès garanti ! Avec ou sans sorbetière, rien de plus simple grâce à ces recettes accessibles à tous !
Il n'y a pas que la banana split et la poire belle Hélène dans la vie !
Classiques comme "la classique glace à la vanille" ou le sorbet au cassis, ou plus originales comme la glace au carambar, le granité au baileys ou le sorbet au champagne (!), ce petit livre propose 130 recettes de glaces, crèmes glacées, mousses, parfaits, sorbets et granités. Sans oublier quelques recettes de glaces et sorbets salés (ultra tendance !), ainsi que des recettes de sauces et coulis pour l'accompagnement ! Avec aussi des conseils de présentations appétissantes, des tours de main et des astuces : les glaces se dégustent déjà... des yeux !
À déguster sans tarder : ça fond !
De (auteur) : Maya Nuq-Barakat
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Fiche technique du livre
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- Genres
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- EAN
- 9782754010894
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- Collection ou Série
- Petit Livre de Cuisine
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- Format
- Poche
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- Nombre de pages
- 160
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- Dimensions
- 121 x 87 mm
L'auteur
Nous sommes ravis de vous accueillir dans notre univers où les mots s'animent et où les histoires prennent vie. Que vous soyez à la recherche d'un roman poignant, d'une intrigue palpitante ou d'un voyage littéraire inoubliable, vous trouverez ici une vaste sélection de livres qui combleront toutes vos envies de lecture.
2,99 € Poche 160 pages