Petit livre de - Papillotes gourmandes : Le livre de Maya Nuq-Barakat

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150 recettes qui réveillent les papilles !

Une surprise délicieusement parfumée... c'est une papillote ! Ouvrez et découvrez tout un monde de saveurs. Papier sulfurisé, papier aluminium, papillotes en silicone, Q-bag, feuilles de bananier, bricks et autres pâtes... il existe toutes sortes de moyen de faire des papillotes.

150 recettes qui mettent l'eau à la bouche : foie gras en papillote de chou, papillotes californiennes à l'avocat et aux crevettes, gambas au citron vert en feuilles de bananier, coquillages à la normande en papillote de crêpe, papillotes de magret de canard aux cacahuètes, crottin de Chavignol en papillote de poivron, feuilles de vigne au fromage coulant, papillotes de poires au chocolat, de fruits secs aux épices indiennes...

De (auteur) : Maya Nuq-Barakat

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Fiche technique du livre

  • Genres
  • EAN
    9782754016100
  • Collection ou Série
    Petit Livre de Cuisine
  • Format
    Grand format
  • Nombre de pages
    160
  • Dimensions
    122 x 87 mm

L'auteur

Maya Nuq-Barakat

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Nous sommes ravis de vous accueillir dans notre univers où les mots s'animent et où les histoires prennent vie. Que vous soyez à la recherche d'un roman poignant, d'une intrigue palpitante ou d'un voyage littéraire inoubliable, vous trouverez ici une vaste sélection de livres qui combleront toutes vos envies de lecture.

2,90 € Grand format 160 pages